www.wp.pl dzieci.pl

zapomniałem hasła » Nie masz konta? Załóż je »

kuchnia małego dziecka - przepisy

Logo dostawcy

Pyszne ciasto marchewkowe

www.smakolykialergika.pl 2016-03-08 09:50 9 opinii

Idealnie wilgotne, aromatyczne, słodkie, po prostu pyszne ciasto marchewkowe. Jego sekret tkwi w dodaniu do masy startego jabłka. Spróbujcie - będziecie zachwyceni.

Pyszne ciasto marchewkowe

Przygotować należy produkty o temperaturze pokojowej:

na ciasto:
- 4 jajka (osobno białka i żółtka);
- 2 szklanki cukru;
- 2 szklanki mąki;
- 1/2 szklanki oleju;
- po 2 łyżeczki cynamonu, proszku do pieczenia i sody;
- 2-2,5 szklanki startej na drobnych oczkach (ale nie najdrobniejszych) marchwi;
- duże jabłko starte na tarce o większych oczkach (może być ze skórką lub bez);
- szczyptę soli.

na krem:
- 100 g miękkiego masła;
- 150 g serka śmietankowego;
- 1/2 szklanki cukru pudru;
- po 1/2 łyżeczki cukru z wanilią i skórki startej z cytryny bio.

Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, dodać cukier i zmiksować, aż zrobi się w miarę gładka masa. Dodać 4 żółtka, zmiksować, dodać olej, zmiksować. Wymieszać mąkę z proszkiem, sodą i cynamonem i stopniowo dosypywać do masy jajecznej miksując na wolnych obrotach lub delikatnie mieszając łyżką. Gdy składniki się połączą, dodać marchew i jabłko, dokładnie wymieszać.

Blachę ok. 25x30 natłuścić i wysypać bułką tartą lub wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto, wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni (termoobieg) i piec ok. 40 minut. W tym czasie utrzeć miękkie masło z cukrem pudrem, dodać serek oraz cukier waniliowy i skórkę z cytryny i dobrze wymieszać. Krem wyłożyć na jeszcze bardzo ciepłe ciasto.

Zobacz także przepis na kokosellę bez cukru.

Patyska / Smakołyki Alergika

Polub dzieci.pl na Facebooku


Opinie (9)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

2
0
~zgaga 2016-03-14 (16:11) 1 rok 4 miesiące 7 dni 2 godziny i 41 minut temu

po dwie łyżeczki cynamonu i sody !!!???? o dwóch szklankach cukru nie wspomnę ! To jakaś masakra a nie przepis na pyszne ciasto !!!

odpowiedz

8
2
~r 2016-03-12 (11:23) 1 rok 4 miesiące 9 dni 7 godzin i 29 minut temu

jabłko ?

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

1
0
~lanka 2016-03-12 (16:30) 1 rok 4 miesiące 9 dni 2 godziny i 22 minuty temu

Rewelacyjne słodkie i smaczne ciasto. Dziękuję. I z marchewką mniaaaam....

odpowiedz

25
0
~abc 2016-03-12 (14:48) 1 rok 4 miesiące 9 dni 4 godziny i 4 minuty temu

Marchewka jest słodka po co 2 szkl. cukru.

odpowiedz

10
0
~ja to ja 2016-03-12 (10:41) 1 rok 4 miesiące 9 dni 8 godzin i 11 minut temu

Który skladnik miał mnie zaskoczyc?

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

33
1
~Maria 2016-03-12 (11:22) 1 rok 4 miesiące 9 dni 7 godzin i 30 minut temu

Dwie szklanki cukru,ja dziękuję.

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź