dzieci.pl

zapomniałem hasła » Nie masz konta? Załóż je »

choroby wieku dziecięcego

Zatrucia salmonellą - objawy i leczenie

Inspirander 2011-02-04 09:45 10 opinii

Jak leczyć zakażenie salmonellą?

Leczenie przeważnie ogranicza się do prawidłowego nawadniania organizmu oraz stosowania odpowiedniej diety. Wbrew obiegowej opinii zakażenie pałeczkami salmonelli na ogół nie wymaga stosowania antybiotyków. Leczenie za pomocą antybiotyków rozważa się natomiast u niemowląt, w przypadku rozprzestrzenienia się zakażenia, oraz u dzieci i dorosłych z obniżoną odpornością (po przeszczepach, zabiegach operacyjnych lub długotrwałych chorobach). Grożą im bowiem powikłania w postaci objawów toksycznych, zaburzeń gospodarki wodno-elektrolitowej lub posocznicy (czyli sepsy).

Ciężej chore dzieci i dorośli wymagają leczenia szpitalnego. Szybko może bowiem dojść do odwodnienia organizmu. W szpitalu pobiera się kał chorego i wykonuje tzw. posiew, aby się upewnić czy to salmonella wywołała ostrą biegunkę i pozostałe objawy. Kolejny posiew wykonuje się już po kuracji, aby stwierdzić, czy doszło do całkowitego wyleczenia. Jeżeli bowiem bakterie nadal znajdują się w kale, dziecko może dalej zarażać osoby z otoczenia. Po kilku miesiącach malec zazwyczaj przestaje już być nosicielem.

Ważna profilaktyka

Unikniecie zatrucia salmonellą stosując zasady proste bezpieczeństwa. Pałeczki salmonelli giną w temperaturze już 60-65°C, można zatem uniknąć zakażenia nimi, gotując i podgrzewając potrawy. Żywność przechowuj w niskiej temperaturze, unikaj również jej rozmrażania i ponownego zamrażania. W lodówce wydziel osobne miejsce na surowy drób, inne mięso oraz jajka tak, aby bezpośrednio nie stykały się z pozostałymi produktami.

Zawsze starannie umyj ręce po tym, jak dotykałaś żywności z grupy ryzyka. Skorupki jaj przed użyciem zawsze myj ciepłą wodą, a następnie sparz wrzątkiem. Nie przechowuj jedzenia (wyrobów garmażeryjnych, tatara, past rybnych lub jajecznych, mięsa) w temperaturze pokojowej. Po użyciu deseczek i noży do krojenia mięsa czy drobiu umyj je dokładnie detergentem, a następnie wyparz wrzątkiem. Pamiętaj, że praktyczniejsze są deseczki plastikowe, bowiem drewniane mogą być siedliskiem pałeczek salmonelli.

amj Czytaj również:


Opinie (10)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

28
11
~suszdepopulacji 2012-04-17 (07:31) 2 lata 4 miesiące 6 dni i 1 minutę temu

Wszystko dobre, co służy depopulacji. Lokalny susz jajeczny z solą wypadową to ważny ingredient okrągłostołowego bezrobocia wyniszczającego Polaków. Co piąty Polak nie ma pracy, a wśród młodych jest ich jest dwa razy więcej. Polska, to obóz koncentracyjny bez drutów, w którym wszystkie partie sejmowe realizują ten sam antynarodowy plan. Vistulastan to państwo fikcji prawnej, nędzy, obłudy, nierówności, nieprawości urzędniczej, prokuratorskiej i sądowej. Nowe prawo mierzy się tu na kilogramy, a nie na jakość i służebność wobec narodu. Zamiast nowego prawa trzeba zredukowania starego do zapisów jasnych nawet dla laika. Rząd Tuska nie tylko okrada naród i chce maksymalnie wyeksploatować pokolenie starsze, ale równocześnie pragnie upokorzyć i zniewolić za pomocą bezrobocia pokolenie najmłodsze. Stąd przywileje dla organizacji i firm ponadnarodowych oraz rosnące ograniczenia dla podatnika i obywatela. Na tym zasadza się okrucieństwo i sadyzm ustroju społeczno-gospodarczego wprowadzonego ponad 20 lat temu. Działanie takie popiera cała polska klasa polityczna, bo inaczej choćby jej część mobilizowałaby zagrożony wyginięciem naród do energicznego działania. Wolnorynkowa demokracja Najjaśniejszej skutecznie degeneruje, sterylizuje i eksterminuje rodzaj ludzki. Odrzucono nie tylko rozszerzoną, ale i prostą reprodukcję ludności. Już wkrótce roboli zastąpią roboty. Istnienie rezerwowej armii pracy służy depopulacji i zdaniem ojców polskiej demokracji zapewnia stały wzrost dobrobytu i sprawiedliwości. W rezultacie młodzi ludzie udają się masowo na saksy, ale mimo to około 40% absolwentów nie ma pracy. Wielu młodych nie może założyć rodzin, podczas gdy rodziny wielodzietne cierpią nędzę, otaczane są społeczną i medialną pogardą oraz określane jako patologiczne. Starsze pokolenie jest wypychane na bezrobocie lub do niedawna na przyśpieszoną emeryturę i w coraz większym stopniu pozbawiane opieki lekarskiej. Po Balcerowiczowskiej transformacji wzrasta śmiertelność powodowana wypadkami drogowymi i samobójstwami. Wszystko to sprawia, że zgony przeważają nad urodzeniami, podczas gdy dane dotyczące emigracji są brane z sufitu i świadomie zaniżane, aby tworzyć pozory, że wyludniane jest powolne i nie szkodzi narodowi. Z tej przyczyny nie należy oczekiwać szybkiego i pełnego zreferowania wyników spisu powszechnego z czerwca 2011 roku. Polska wymiera i czas już zmienić tekst polskiego hymnu, aby nie wystawiać na pośmiewisko bezzębnych starców, którzy umierać będą za jakieś 100-150 lat jako ostatni przedstawiciele naszej nacji w euroregionie zwanym Polską. Emigracja wiąże się z wynarodowieniem. W przeszłości Polacy bardzo się martwili germanizacją czy rusyfikacją. Teraz to już nie rajcuje, bo wynarodowienie zachodzi poza granicami kraju, podczas gdy emigracja jest postrzegana przez polską klasę próżniaczą jako zjawisko pozytywne. I tu ciekawostka. W Niemczech kursy języka niemieckiego dla zatrudnianych tam Polaków są dotowane przez państwo i pracodawców. W Anglii naukę angielskiego oferowano dotąd polskim imigrantom aktywnie poszukującym pracy i na zasiłku dla bezrobotnych za darmo, ale dotacje na te kursy mają wkrótce obciąć. Młodzi Polacy, pozbądźcie się więc złudzeń na lepsze życie w kraju, nie czekajcie na kolejne reformy, lecz czym prędzej wyjeżdżajcie do Niemiec, na Wyspy lub do krajów skandynawskich, aby tam się rozmnażać i żyć lepiej, skoro ojczyzna jest dla was macochą i robi z was wykastrowanych niewolników. Życzę Wam hartu ducha na obczyźnie. Pamiętajcie, że w Polsce uważają Was za nierobów i nędzarzy, którzy chcą żyć kosztem zdrowej moralnie, bogatej i pracowitej części społeczeństwa. Choć żal wam ojców i matek, nie oglądajcie się za siebie, jeśli chcecie przetrwać w potomstwie.

odpowiedz

pokaż 5 ukrytych odpowiedzi

5
5
~ohoho 2013-09-09 (10:45) 11 miesięcy 13 dni 20 godzin i 46 minut temu

kogoś poniosło... głupota to też jakiś rodzaj używania umysłu

odpowiedz

24
4
~mike 2013-02-13 (18:01) 1 rok 6 miesięcy 9 dni 13 godzin i 30 minut temu

wow gościu, a wszystko pod artykułem o Salmonelli...

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

8
2
~levi 2013-06-12 (21:10) 1 rok 2 miesiące 10 dni 10 godzin i 21 minut temu

"Pamiętaj, że praktyczniejsze są deseczki plastikowe, bowiem drewniane mogą być siedliskiem pałeczek salmonelli" Drewno ze względu na budowę fizyczną utrudnia rozmnażanie się bakterii więc zdanie jest bzdurą - poddaje to w wątpliwość resztę artykułu ...

odpowiedz