dzieci.pl

zapomniałem hasła » Nie masz konta? Załóż je »

choroby wieku dziecięcego

Zatrucia salmonellą - objawy i leczenie

Inspirander 2011-02-04 09:45 9 opinii

Salmonella może być bardzo groźna i doprowadzić do silnego odwodnienia organizmu. Dowiedz się, jakie są objawy i metody leczenia zatruć salmonellą.

Zatrucia salmonellą - objawy i leczenie

Przeczytaj, jak ustrzec się przed salmonellą

Zatrucie pałeczkami salmonelli może się przytrafić każdemu. Wystarczy, że kupimy zakażony produkt i nieostrożnie położymy go w lodówce tak, że bezpośrednio się styka z inną żywnością, którą później spożyjemy bez gotowania (w wysokiej temperaturze bakterie giną i dlatego potrawy gotowane są już bezpieczne). Zatruć można się też wtedy, kiedy przyniesiemy do domu lekko roztopione lody i ponownie je zamrozimy, a potem zjemy.

Gdzie się kryje salmonella?

Bakterie salmonelli znajdują się przede wszystkim w mięsie i jego przetworach, drobiu, jajach i ich przetworach oraz w rybach, twarogach, serach twardych, miękkich i topionych, a bywa, że nawet w sokach owocowych. Najczęściej zakażone są jaja oraz surowy drób. Dlatego po każdym kontakcie z tymi produktami należy szczególnie dokładnie umyć ręce. A dzieciom w ogóle nie powinno się podawać surowych jajek albo potraw, które je zawierają (kogla- mogla, tatara, sernika na zimno itp.).

Zakażona żywność wizualnie niczym się nie różni od zdrowej. Nie pachnie brzydko i nie pokrywa się żadnym nalotem. Do zakażenia układu trawiennego wystarczy już ok. 20 sztuk tych groźnych bakterii.

Objawy zatrucia

Pierwsze objawy zatrucia salmonellą występują przeważnie w 6 do 72 godzin po spożyciu zakażonego pokarmu. Początek choroby jest raptowny i objawia się wodnistą biegunką, tępymi bólami brzucha, nudnościami oraz wymiotami. Sensacjom żołądkowym zazwyczaj towarzyszy wysoka gorączka (do 39°C i więcej), bóle głowy, dreszcze i uczucie ogólnego rozbicia. Gwałtowne objawy ustępują mniej więcej po 2-3 dniach, ale całkowite wyzdrowienie - i to w lżejszych przypadkach - następuje dopiero po około 7 dniach.


Opinie (9)

Pozostało znaków: 4000

REGULAMIN

3
1
~ohoho 2013-09-09 (10:45) 7 miesięcy 16 dni i 13 minut temu

kogoś poniosło... głupota to też jakiś rodzaj używania umysłu

odpowiedz

23
7
~suszdepopulacji 2012-04-17 (07:31) 2 lata 8 dni 3 godziny i 27 minut temu

Wszystko dobre, co służy depopulacji. Lokalny susz jajeczny z solą wypadową to ważny ingredient okrągłostołowego bezrobocia wyniszczającego Polaków. Co piąty Polak nie ma pracy, a wśród młodych jest ich jest dwa razy więcej. Polska, to obóz koncentracyjny bez drutów, w którym wszystkie partie sejmowe realizują ten sam antynarodowy plan. Vistulastan to państwo fikcji prawnej, nędzy, obłudy, nierówności, nieprawości urzędniczej, prokuratorskiej i sądowej. Nowe prawo mierzy się tu na kilogramy, a nie na jakość i służebność wobec narodu. Zamiast nowego prawa trzeba zredukowania starego do zapisów jasnych nawet dla laika. Rząd Tuska nie tylko okrada naród i chce maksymalnie wyeksploatować pokolenie starsze, ale równocześnie pragnie upokorzyć i zniewolić za pomocą bezrobocia pokolenie najmłodsze. Stąd przywileje dla organizacji i firm ponadnarodowych oraz rosnące ograniczenia dla podatnika i obywatela. Na tym zasadza się okrucieństwo i sadyzm ustroju społeczno-gospodarczego wprowadzonego ponad 20 lat temu. Działanie takie popiera cała polska klasa polityczna, bo inaczej choćby jej część mobilizowałaby zagrożony wyginięciem naród do energicznego działania. Wolnorynkowa demokracja Najjaśniejszej skutecznie degeneruje, sterylizuje i eksterminuje rodzaj ludzki. Odrzucono nie tylko rozszerzoną, ale i prostą reprodukcję ludności. Już wkrótce roboli zastąpią roboty. Istnienie rezerwowej armii pracy służy depopulacji i zdaniem ojców polskiej demokracji zapewnia stały wzrost dobrobytu i sprawiedliwości. W rezultacie młodzi ludzie udają się masowo na saksy, ale mimo to około 40% absolwentów nie ma pracy. Wielu młodych nie może założyć rodzin, podczas gdy rodziny wielodzietne cierpią nędzę, otaczane są społeczną i medialną pogardą oraz określane jako patologiczne. Starsze pokolenie jest wypychane na bezrobocie lub do niedawna na przyśpieszoną emeryturę i w coraz większym stopniu pozbawiane opieki lekarskiej. Po Balcerowiczowskiej transformacji wzrasta śmiertelność powodowana wypadkami drogowymi i samobójstwami. Wszystko to sprawia, że zgony przeważają nad urodzeniami, podczas gdy dane dotyczące emigracji są brane z sufitu i świadomie zaniżane, aby tworzyć pozory, że wyludniane jest powolne i nie szkodzi narodowi. Z tej przyczyny nie należy oczekiwać szybkiego i pełnego zreferowania wyników spisu powszechnego z czerwca 2011 roku. Polska wymiera i czas już zmienić tekst polskiego hymnu, aby nie wystawiać na pośmiewisko bezzębnych starców, którzy umierać będą za jakieś 100-150 lat jako ostatni przedstawiciele naszej nacji w euroregionie zwanym Polską. Emigracja wiąże się z wynarodowieniem. W przeszłości Polacy bardzo się martwili germanizacją czy rusyfikacją. Teraz to już nie rajcuje, bo wynarodowienie zachodzi poza granicami kraju, podczas gdy emigracja jest postrzegana przez polską klasę próżniaczą jako zjawisko pozytywne. I tu ciekawostka. W Niemczech kursy języka niemieckiego dla zatrudnianych tam Polaków są dotowane przez państwo i pracodawców. W Anglii naukę angielskiego oferowano dotąd polskim imigrantom aktywnie poszukującym pracy i na zasiłku dla bezrobotnych za darmo, ale dotacje na te kursy mają wkrótce obciąć. Młodzi Polacy, pozbądźcie się więc złudzeń na lepsze życie w kraju, nie czekajcie na kolejne reformy, lecz czym prędzej wyjeżdżajcie do Niemiec, na Wyspy lub do krajów skandynawskich, aby tam się rozmnażać i żyć lepiej, skoro ojczyzna jest dla was macochą i robi z was wykastrowanych niewolników. Życzę Wam hartu ducha na obczyźnie. Pamiętajcie, że w Polsce uważają Was za nierobów i nędzarzy, którzy chcą żyć kosztem zdrowej moralnie, bogatej i pracowitej części społeczeństwa. Choć żal wam ojców i matek, nie oglądajcie się za siebie, jeśli chcecie przetrwać w potomstwie.

odpowiedz

pokaż 4 ukryte odpowiedzi

16
3
~mike 2013-02-13 (18:01) 1 rok 2 miesiące 11 dni 16 godzin i 57 minut temu

wow gościu, a wszystko pod artykułem o Salmonelli...

odpowiedz

pokaż 1 ukrytą odpowiedź

4
2
~levi 2013-06-12 (21:10) 10 miesięcy 12 dni 13 godzin i 48 minut temu

"Pamiętaj, że praktyczniejsze są deseczki plastikowe, bowiem drewniane mogą być siedliskiem pałeczek salmonelli" Drewno ze względu na budowę fizyczną utrudnia rozmnażanie się bakterii więc zdanie jest bzdurą - poddaje to w wątpliwość resztę artykułu ...

odpowiedz